طريقة عمل حساء الكراث والقلقاس

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل حساء الكراث والقلقاس من الأكلات الإيطالية السهلة والبسيطة. تعرّفي

أيضاً على طريقة عمل سلطة البصل والملفوف.

مقادير طريقة عمل حساء الكراث والقلقاس :

500 غرام قلقاس، مقطّعة إلى قطع صغيرة 4 كراث مفروم 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب حليب سائل 1 كوب كريمة الطبخ 2 كوب مرق دجاج ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة عمل حساء الكراث والقلقاس :

1- في قدر على النار، ذوّبي الزبدة وأضيفي الكراث، غطّي القدر واتركيه مدة 5 دقائق، أضيفي القلقاس وقلّبي لبضع دقائق،
أضيفي المرق واتركيه يغلي، خففي الحرارة واتركيه مدة 30 إلى 40 دقيقة.
2- اخلطي المكونات بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
3- أعيدي المكونات إلى القدر، أضيفي الحليب والمرق واتركيه مدة 15 ثم ارفعيه وقدمي الشوربة ساخنة.

128  وصفة

• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل شوربة الخضار
• طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
• طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
• طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
• طريقة عمل حساء البازلاء المشقوقة في قدر الطهي الفوري
• طريقة عمل حساء النودلز بالدجاج