طريقة عمل ميني سينامون

ميني سينابون

لما لا تحضري معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل ميني سينامون رول، وهو من الوصفات العالمية اللذيذة للغاية.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل ميني سينابون الشهي للغاية وذلك عبر وصفتين مختلفتين هما ميني سينابون وميني سينابون بالبف باستري.

مقادير ميني سينابون

• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة خميرة+¼ كوب ماء دافىء
• 1 بيضة
• 1 ملعقة بايكينج باودر
• ذرة ملح
• ¼ كوب زيت
• ½ كوب حليب

للحشو

• 4 ملعقة زبدة
• ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة قرفة

للتزيين

• 1 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة حليب

طريقة ميني سينابون

1. احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الخميرة، الملح، الزيت، البايكينغ باودر والحليب جيداً اتركي العجينة تتخمر ويتضاعف حجمها.
2. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيها بالزبدة ثم رشي عليها القرفة والسكر ولفي السينامون رول ثم قطعيه ميني رول صغيرة.
3. ضعي الرولز في صينية مدهونة بالزبدة على شكل حلقة كل قطعة تلو الأخرى.
4. اخبزي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
5. اخلطي السكر بودرة مع الحليب واسكبيه على السينامون رول عندما ينضج.

ميني سينابون بالبف باستري

مقادير ميني سينابون بالبف باستري

• شرائح بف باستري
• 1 علبة جبن كيري
• 2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

الصوص

• 1 علبة جبن كيري
• 1 علبة حليب مكثف محلى
• ½ كوب شوكولاتة سائلة

للتزيين

• ½ كوب عين جمل مجروش

طريقة عمل ميني سينابون بالبف باستري

1. قطعي عجينة البف باستري لمستطيلين.

2. رشي القرفة المطحونة.

3. قطعي كل مربع جبن كيري وضعيه على طرف المستطيل.

4. لفيه مثل الرول.

5. رصيه في صينية الخبز.

6. اصنعي الصوص بتقليبه معًا حتى يختلط جيدًا.

7. ضعيه على الوجه.

8. زيني بعين الجمل.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران
• طريقة عمل كيكة الكاسترد