طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب

إليكِ طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة

الألوان.

مقادير طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب :

200 غرام فطر طازج مقطع أو معلب

1 بصلة متوسطة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

½ مربع مرقة دجاج

فص ثوم

1 كوب حليب

½ كوب ماء

4 ملعقة كبيرة شوفان

ملح

نعناع

طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب :

1- افرمي البصل مكعبات وضعيه مع زيت الزيتون في قدر على النار واقليه ثم أضيفي الثوم واقليه أيضاً.

2- ضعي الفطر الطازج وشوحيه على نار عالية مدة خمس دقائق مع التقليب.

3- أضيفي كوب الحليب، مكعب المرقة، الملح والشوفان وضعي القدر على نار هادئة جداً مع التقليب بين الحين والآخر حتى ينضج

الفطر.

4- عندما تصبح الشوربة ثخينة، ارفعيه عن النار وقدمي الشوربة ورشي على سطحها نعناع طازج أو ناشف.

128  وصفة

• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة تحضير غموس للرقائق
• طريقة عمل بيتزا البيبروني بدون عجين
• طريقة عمل الأفوكادو المخبوز المحشو بالجمبري
• طريقة عمل البولونيز بالخضار
• طريقة عمل فطائر البروكلي بالتشيدر
• طريقة عمل يخنة الدجاج المكسيكي
• طريقة عمل حساء الديتوكس