طريقة عمل شوربة السي الفود بالمشروم اللذيذة

تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل شوربة السي الفود بالمشروم اللذيذة، من الوصفات المصرية، حضريها بخطوات سهلة جداً. جرّبي

أيضاً طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء بالذرة والطماطم.

مقادير طريقة عمل شوربة السي الفود بالمشروم اللذيذة :

250 غ مشروم مسلوق 8 أصابع كابوريا أو 2 كابوريا 250 غ جمبري 250 غ سبيط مطهو 3 ملاعق زيت الزيتون 1 ملعقة دقيق 1 كوب كريمة 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة بابريكا

طريقة عمل شوربة السي الفود بالمشروم اللذيذة :

1- اغسلي الجمبري وقشريه ثم اسلقي القشر في ماء مغلي.
2- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل والثوم حتى يصفر لونهم.
3- أضيفي مرق السلق ثم ضعي السبيط والمشروم أولاً ثم بعدها ب10 دقائق الجمبري ثم الكابوريا ثم اتركيها على النار.
4- تبّلي بالملح، الفلفل والبابريكا ثم ضعي ملعقة من الدقيق والكريمة حتى يغلظ قوامها ثم اتركيها تغلي لمدة10 دقائق حتى تنضج
تماماً ثم قدميها.

128  وصفة

• طريقة عمل سمك اللوت
• طريقة عمل سمك الشعري
• طريقة عمل سمك الشعوم
• طريقة عمل سمك الحفش
• طريقة عمل سمك القرموط
• طريقة عمل سمك الخباط
• طريقة عمل سمك اللخمة
• طريقة عمل سمك النجار
• طريقة عمل سمك الصول