طريقة عمل شوربة البطاطا والسبانخ

وصفة اليوم هي طريقة عمل شوربة البطاطا والسبانخ نقدّمها لكِ من المطبخ العالمي، جرّبيها على مائدتك بخطوات سهلة وبسيطة

وستنال إعجاب الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل شوربة البطاطس بالبسلة الخضراء.

مقادير طريقة عمل شوربة البطاطا والسبانخ :

حزمة سبانخ 400 غ بطاطا مقشرة ومفرومة ½ كوب حليب باودر 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة متوسطة مفرومة 2 فص ثوم مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجفف 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 كوب مرقة الدجاج 2 حبة كرات كبير الحجم (اختياري)

طريقة عمل شوربة البطاطا والسبانخ :

1- احضري طنجرة كبيرة وضعي الزيت حتى يسخن ثم اضيفي اليه البصل، الثوم والزعتر وحمّري الخليط على نار هادئة مع
تغطية الطنجرة والتحريك من وقت لآخر.
2- اغسلي الكرات وقطّعيه وقسّمي الأبيض والأخضر إلى شرائح.
3- اضيفي الكرات مع البطاطا إلى خليط البصل.
4- غطّي القدر واتركيه على النار لمدة 4 دقائق اخرى مع التحريك مرة أو مرتين.
5- اضيفي مرق الدجاج واتركي الطنجرة على النار حتى تغلي.
6- خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تصبح البطاطا طرية.
7- اضيفي السبانخ واتركي الطنجرة على النار لمدة 4 دقاق اخرى.
8- اضربي خليط الحساء بمحضر الطعام الكهربائي مع إضافة مسحوق الحليب.
9- قدّميها ساخناً.

128  وصفة

• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل شوربة الخضار
• طريقة عمل غموس السبانخ المتشقق بالجبن الكريمي
• طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
• طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
• طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
• طريقة عمل حساء البازلاء المشقوقة في قدر الطهي الفوري
• طريقة عمل حساء النودلز بالدجاج