طريقة عمل شوربة الملفوف بالكزبرة

اليكِ طريقة عمل شوربة الملفوف بالكزبرة نقدّمها لكِ ِبخطوات بسيطة من المطبخ المصري لتتمتّعي بمذاقها اللذيذ الساخن، كما انها تعتبر من الغذاء الصحي لكِ ولأسرتك جرّبيها اليوم. تعلّمي أيضاً طريقة عمل الحساء بالجبن الشيدر.

مقادير طريقة عمل شوربة الملفوف بالكزبرة :

2 حبة بطاطس صغيرة 1 كوب ملفوف 4 كوب مرق الدجاج ½ حزمة كزبرة خضراء ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة شبت مفروم ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة بهارات

طريقة عمل شوربة الملفوف بالكزبرة :

1- قطّعي البطاطس والملفوف إلى قطع صغيرة رفيعة.
2- سخّني مرق الدجاج إلى الغليان ثم اضيفي اليه البطاطس واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
3- اضيفي الملفوف، الملح، الكمون والبهارات واتركيها تغلي على النار لمدة10 دقائق أخرى.
4- اضيفي الكزبرة المفرومة والشبت إلى الشوربة واتركيها تغلي لمدة 5دقائق ثم قدّميها ساخنة.

128  وصفة

• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل شوربة الخضار
• طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
• طريقة عمل قوارب البطاطس المزدوجة المحشية بالسبانخ والخرشوف
• طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
• طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
• طريقة عمل سلطة ملونة بالبطاطس
• طريقة عمل سلطة الباستا الصحية