طريقة عمل ماكرون القلب الأحمر | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات اكلات عالمية

طريقة عمل ماكرون القلب الأحمر

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، بتاريخ: 2014-02-14
  • وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٧٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

يُعدّ الماكارون من أنواع الحلوة اللذيذة وهو فرنسي الأصل. يختلف طعمه بألوانه المختلفة، وكل لونٍ يرمز إلى نكهة معيّنة وحشوة مختلفة. بمناسبة يوم الحب اخترنا لون الحب الأحمر، وحشونا الماكارون بمربّى التوت البري. حلى سهل و بسيط جربيها سيحبها الجميع .
مدة التحضير ساعة ونصف وتقدَّم لأربعة أشخاص.

مقادير ماكارون القلب الأحمر :

250غ زلال بيض 300غ سكر خشن 300غ لوز بودرة 100غ ماء 300غ سكر بودرة 4غ صبغة حمراء 100غ مربى التوت البرّي

طريقة عمل ماكارون القلب الأحمر :

1- ضعي السكر الخشن والماء على نار لطيفة.
2- اخفقي الزلال وعندما تصبح حرارة الخليط (الماء والسكر) 118 درجة، أضيفها فوق الزلال رويدًا رويدًا وأضيفي الصبغة.
3- عندما يبرد المزيج امزجيه مع السكر واللوز البودرة.
4- ضعي الخليط في قالب على شكل قلب وأريحيه لمدة ساعة ثم أدخليه الفرن على حرارة 140 درجة لمدة 30 دقيقة.
5- برّديها ثم احشيها بمربّى التوت البري.
6- قدّميها باردة.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
    طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
  • طريقة عمل آيس كريم الفواكه
    طريقة عمل آيس كريم الفواكه
  • طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
    طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
  • طريقة عمل الكيش بالبروكلي
    طريقة عمل الكيش بالبروكلي
  • طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
    طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
  • طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
    طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
  • طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
    طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
  • طريقة عمل دونات كرسبي
    طريقة عمل دونات كرسبي
  • طريقة عمل كيكة الزعفران
    طريقة عمل كيكة الزعفران

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *