طريقة عمل مقبلات الباذنجان الحريف | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات اكلات مكسيكية

طريقة عمل مقبلات الباذنجان الحريف

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات مكسيكية ، بتاريخ: 2015-03-08
  • وقت التحضير: ٦ ساعة ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

تعلمي طريقة عمل مقبلات الباذنجان الحريف من الأكلات المكسيكية في خطوات سهلة وسريعة. إذا كنتِ من محبي عمل الأكلات
السريعة من المطبخ العالمي، قد تعجبك أيضاً طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بالفرن.

مقادير مقبلات الباذنجان الحريف :

750 غ شرائح باذنجان ¾ كوب زيت زيتون ½ قرن فلفل حار، مفروم 1 حلة فلفل أحمر غير حار، قطع صغيرة 2 فص ثوم مفروم ½1 ملعقة صغيرة كابري، مفروم 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل

طريقة عمل مقبلات الباذنجان الحريف :

انثري نصف كمية الملح على الباذنجان واتركيهم في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
جففي الباذنجان جيداً ثم ادهني شرائح الباذنجان بربع كوب من الزيت.
حمّي مقلاة كبيرة غير لاصقة على النار.
اقلي الباذنجان في المقلاة على دفعات.
صفّي الباذنجان في صينية وتبليهم بالملح والفلفل.
امزجي باقي المكونات معاً في وعاء صغير.
اسكبي مزيج الشطة على الباذنجان وادخليها البراد لمدة 6 ساعات.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • طريقة عمل كرات الجبن بالزيتون
    طريقة عمل كرات الجبن بالزيتون
  • طريقة عمل بلا بلا
    طريقة عمل بلا بلا
  • طريقة عمل ديناميت شرمب
    طريقة عمل ديناميت شرمب
  • طريقة عمل لفائف المخلل
    طريقة عمل لفائف المخلل
  • طريقة عمل البطاطس بالتشيدر والرانش
    طريقة عمل البطاطس بالتشيدر والرانش
  • طريقة عمل كعكات الأرز بالكينوا مع الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط
    طريقة عمل كعكات الأرز بالكينوا مع الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط
  • طريقة عمل بوب كورن الدجاج الياباني ( الكاراج)
    طريقة عمل بوب كورن الدجاج الياباني ( الكاراج)
  • طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية
    طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية
  • طريقة عمل تارتين محمص بالثوم والطماطم
    طريقة عمل تارتين محمص بالثوم والطماطم

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *