طريقة عمل المهلبيّة بالمشمش حلى سهل وسريع | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات حلى و حلويات

طريقة عمل المهلبيّة بالمشمش حلى سهل وسريع

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان، بتاريخ: 2014-02-11
  • وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص

المهلبية من أصناف الحلوى اللبنانية التقليدية، وهي حلوى الحليب الناعمة. محبّبة للصغار والكبار ويُمكن جعل المهلبية سميكة بواسطة الأرز المطحون أو نشاء الذرة، حيث يتميّز هذا الأخير بإعطائه نعومة للمهلبية. أضفنا إليها المشمش المجلد المطحون لإعطائها نكهة متميّزة غير تقليدية.حلى كاسات سهل و سريع جربيها .

مقادير المهلبية بالمشمش :

400غ ماء 80 غ سكر خشن 80 غ حليب بودرة 30 غ نشاء مقادير المشمش: 250 غ مشمش مجلد مطحون 75 غ سكر 5 غ جيلاتين للزينة: 20 غ فستق حلبي مطحون 2 غ زهر الليمون

طريقة عمل مهلبية المشمش :

طريقة عمل المشمش:
1- ضعي المشمش المجلد المطحون والسكر على النار حتى يغليا جيدًا ثم أضيفي الجيلاتين المنقوع في الماء وحرّكي المزيج.

طريقة عمل المهلبية
1- ضعي الماء و السكر والحليب على نار خفيفة.
2- عندما يفتر الخليط اقسمي الخليط إلى نصفين، نصف فوق النشاء ونصف في الطنجرة.
3- عند غليان الخليط في الطنجرة ضعي مزيج النشاء والحليب فوقه وحركي حتّى يصبح مزيجًا متماسكًا.
4- اسكبي في كاسة صغيرة وضعيه في البراد.
5- عندما تبرد جيّدًا أضيفي المشمش وزيّني بالفستق وضعيها في البراد.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
    طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
  • طريقة عمل آيس كريم الفواكه
    طريقة عمل آيس كريم الفواكه
  • طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
    طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
  • طريقة عمل الكيش بالبروكلي
    طريقة عمل الكيش بالبروكلي
  • طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
    طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
  • طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
    طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
  • طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
    طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
  • طريقة عمل دونات كرسبي
    طريقة عمل دونات كرسبي
  • طريقة عمل كيكة الزعفران
    طريقة عمل كيكة الزعفران

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل الدونات الهشة
    طريقة عمل الدونات الهشة
  • طريقة عمل موس الشوكولا
    طريقة عمل موس الشوكولا
  • طريقة عمل حلويات بدون سكر
    طريقة عمل حلويات بدون سكر
  • طريقة عمل كيكة الليمون بالتوت
    طريقة عمل كيكة الليمون بالتوت
  • طريقة عمل عيش السرايا
    طريقة عمل عيش السرايا

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *