طريقة عمل شوربة الفطر والشعير | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات شوربات

طريقة عمل شوربة الفطر والشعير

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات مكسيكية ، بتاريخ: 2015-02-15
  • وقت التحضير: ٤٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٥٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

طريقة عمل شوربة الفطر والشعير

تعلمي طريقة عمل شوربة الفطر والشعير من المطبخ المكسيكي في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل الأكلات السريعة
و المغذية من المطبخ العالمي، قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل صدور دجاج بالثوم والليمون.

مقادير شوربة الفطر والشعير:

كوب بذور الشعير (من الممكن استبدالها ببذور القمح) ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 حبة جزر، قطع صغيرة 2 عيدان كرفس، قطص صغيرة 250 غ فطر، شرائح 700 مل مرق كوب ماء 2 ورق غار 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ملح وفلفل حسب الغربة

طريقة عمل شوربة الفطر والشعير :

· اغلي الشعير مع 4 كوب من الماء في قدر متوسط، غطي القدر وخففي النار واتركيهم لمدة 40 دقيقة حتى تلين البذور.
· حمّي الزيت في قدر على نار متوسطة، واضيفي البصل والثوم، وقلّبي حتى يذبلوا.
· اضيفي الجزر والكرفس، وقلّبي لمدة 5 دقائق.
· اضيفي الفطر وقلّبي حتى يلين.
· اضيفي المرق، الماء، ورق الغار، الزعتر، واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.
· اضيفي الشعير واتركيهم على النار لمدة 15 دقيقة.
· انتشلي ورق الغار واضيفي الملح والفلفل قبل التقديم، ثم قدميها ساخنة.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • طريقة عمل شوربة الذرة
    طريقة عمل شوربة الذرة
  • طريقة عمل حساء الديتوكس
    طريقة عمل حساء الديتوكس
  • طريقة عمل شوربة الخضار
    طريقة عمل شوربة الخضار
  • طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
    طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
  • طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
    طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
  • طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
    طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
  • طريقة عمل حساء البازلاء المشقوقة في قدر الطهي الفوري
    طريقة عمل حساء البازلاء المشقوقة في قدر الطهي الفوري
  • طريقة عمل حساء النودلز بالدجاج
    طريقة عمل حساء النودلز بالدجاج
  • طريقة عمل حساء البصل الفرنسي في وعاء الخبز
    طريقة عمل حساء البصل الفرنسي في وعاء الخبز

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل شوربة الشوفان
    طريقة عمل شوربة الشوفان
  • طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج
    طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج
  • طريقة عمل شوربة الفطر
    طريقة عمل شوربة الفطر
  • طريقة عمل شوربة المشروم
    طريقة عمل شوربة المشروم
  • طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج
    طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *