طريقة عمل شوربة الزبادي و الشعير

نقدم لكي طريقة عمل شوربة الزبادي و الشعير من المطبخ الأرميني في خطوات سهلة، حتى تتقني و تتفنني في عمل مختلف أنواع

الشوربة من المطبخ العالمي، قد تهمك أيضا طريقة عمل شوربة العدس و الدراق.

مقادير شوربة الزبادي و الشعير :

2 ملعقة كبيرة زبدة حبة بصل مفرومة كوب و نصف شعير مطهو ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم ملعقة صغيرة نعناع مجفف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل 3 كوب و نصف مرق خضار كوب و نصف زبادي بابريكا للتزيين

طريقة عمل شوربة الزبادي و الشعير :

أذيبي الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة.
أضيفي البصل و قلبيها حتى تذبل.
أضيفي الشعير و البقدونس و النعناع و الفلفل و قلبي.
أضيفي المرق و دعيه حتى يغلي.
ارفعي القدر من على النار و أضيفي الزبادي و قلبي.
من الممكن أن تعيدي تسخين الشوربة بعد إضافة الزبادي و لكن لا تدعيها تغلي.
قدميها دافئة أو باردة، زينيها بالبابريكا.

128  وصفة

• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل شوربة الخضار
• طريقة عمل فريتاتا الخضار
• طريقة عمل حلى الأبواق الكاذبة بالكريما
• طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
• طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
• طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
• طريقة عمل حساء البازلاء المشقوقة في قدر الطهي الفوري