طريقة عمل الفشار مثل المحلات

الفشار

مقادير الفشار مثل المحلات

• ⅓ كوب حبوب ذرة فشار
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 رشّة ملح

طريقة الفشار مثل المحلات

1. ضعي في قدر متوسّط الحجم كل من: حبوب ذرة الفشار، الزيت النباتي.
2. قلّبي المكوّنات السابقة مع بعضها البعض حتى تتجانس ثم شغّلي النار.
3. اتّركي القدر على النار حتى ينّضج الفشار تمامًا ثم اطفئي النار على القدر.
4. فرّغي حبّات الفشار ساخنةً في طبق كبيرة ورشّي عليه الملح وحرّكيه.
5. قدّمي أخيرًا طبق الفشار بالملح ساخنًا لكِ ولأسرتك وبالهناء والشفاء.