طريقة عمل مربى الاناناس

مربى الاناناس

مقادير مربى الاناناس

• 2 حبّة اناناس مقطعة مكعبات
• ½ 2 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ظرف فانيليا

طريقة مربى الاناناس

1. شغّلي الخلاط الكهربائي على مكعبات الأناناس لدقيقتين حتى يصّبح عصيرًا قوامه ثقيل.
2. صفّي عصير الاناناس باسّتخدام مصّفاة الطعام جيّدًا.
3. أضيفي إلى عصير الأناناس المُصفى كل من: السكر، عصير الليمون، الفانيليا وقلّبيهم معًا.
4. ضعي مزيج الأناناس في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى تتكوّن لديكِ المربى.
5. ارّفعي القدر من على النار واتّركي مربى الاناناس جانبًا حتى تبرد ثم اسّكبيها داخل برطمانات نظيفة.