طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى

كرات الكاكاو من الحلويات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتتميز بطعمها اللذيذ الذي يسبب السعادة لمتذوقها. وهي من الحلويات التي تقدم في الغالب مع الشاي أو القهوة في الحفلات والزيارات وأعياد الميلاد والمناسبات. ووتحدث الإضافات الفرق في النكهات لتناسب كل الأمزجة والثقافات، ولتضفي في الوقت نفسه طعما متفردا من كل نوع.

مقادير كرات الكاكاو بالحليب المحلى

• 1 علبة حليب مكثف محلى
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
• ½ كوب شوكولاتة فارميسيل

طريقة كرات الكاكاو بالحليب المحلى

1. في وعاء على نار متوسطة، أذيبي الزبدة ثم أضيفي لها الحليب المكثف ثم الكاكاو مع التقليب بشكل مستمر حتى يثقل القوام.
2. اتركي المزيج يبرد قليلا بعد رفعه، ثم ادهني يدك بقليل من الزيت، واصنعي من الخليط كرات صغيرة.
3. اغمسي الكرات في الفارميسيل حتى تغطيها من كل الجوانب. ثم رصيها في طبق التقديم، وكرري العملية نفسها حتى انتهاء الكمية.

كرات الكاكاو مع جوز الهند

مقادير كرات الكاكاو مع جوز الهند

• 20 حبة بسكويت سادة أو حسب الحاجة
• 1 علبة حليب مكثف محلى
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو باودر
• ½ كوب جوز الهند
• ½ كوب جوز الهند للزينة

طريقة عمل كرات الكاكاو مع جوز الهند

1. اطحني البسكويت حتى يصبح ناعما. ثم أضيفي له جوز الهند.
2. أضيفي الكاكاو ثم الحليب المكثف، وقلبي حتى الحصول على قوام متماسك.
3. شكلي من الخليط كرات بحجم يناسب ذوقكِ. ثم اغمسيها في جوز الهند على أن تغطيها بالكامل.
4. أدخليها الثلاجة بعد انتهاء الكمية لمدة 60 دقيقة، ثم قدميها باردة.

كرات الكاكاو بالشوفان

مقادير كرات الكاكاو بالشوفان

• ¾ كوب شوفان
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• ⅓ كوب عسل
• ⅓ كوب كاكاو بودرة
• ⅓ كوب جوز هند مبشور
• ⅛ ملعقة صغيرة قرفة
• ¼ كوب جنين قمح
• ½ كوب زبدة فول سوداني

طريقة عمل كرات الكاكاو بالشوفان

1. في وعاء متوسط الحجم، أضيفي الشوفان مع زبدة الفول السوداني والعسل وقلبي جيدا.
2. أضيفي الكاكاو وجنين القمح والفانيليا والقرفة، وقلبي من جديد حتى تمتزج المكونات.
3. اصنعي من المزيج كرات متوسطة الحجم، ثم اغمسيها في جوز الهند.
4. رصي الكرات في صينية ثم اتركيها في الثلاجة حتى تتماسك، وقدميها باردة.

كرات الكاكاو بالسميد

مقادير كرات الكاكاو بالسميد

• 1 كوب سميد ناعم
• 1 كوب حليب سائل
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• ½ كوب سكر
• ½ كوب جوز هند
• ⅛ ملعقة صغيرة قرفة
• ¼ كوب كاكاو
• ⅛ ملعقة صغيرة فانيليا
• ½ كوب شوكولاتة ذائبة
• ½ كوب كورن فليكس مجروش

طريقة عمل كرات الكاكاو بالسميد

1. في قدر على النار، أضيفي الزبدة للحليب، ثم أضيفي السكر بالتدريج حتى يذوب بالكامل.
2. أضيفي للمزيج جوز الهند ثم الكاكاو والفانيليا والقرفة، وحركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.
3. أضيفي السميد وقلبي حتى يصبح المزيج متماسكا.
4. اتركي العجينة تبرد قليلا، ثم اصنعي منها كرات متوسطة، ودحرجيها في الشوكولاتة المذابة ثم الكورن فليكس. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
5. رصي الكرات في صينية التقديم، وادخليها في الثلاجة قليلا حتى تبرد.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران