طريقة عمل الفالودة

الفالودة

الفالودة من الحلويات المشهورة للغاية في الكثير من البلاد خاصة الخليج العربي، وذلك لأنها سهلة التحضير، وتتوافر مكوناتها بسهولة في الكثير من المنازل.تعرفي على حلى سهل ولذيذ من الحلويات الإيرانية، إليكي طريقة عمل الفالودة الشيرازية وهو حلى سهل، خطواته بسيطة وسريعة جدًا يمكنك أن تقدميه لأطفالك أو أصدقائهم.

مقادير الفالودة

• 1 كوب حليب بودرة
• 2 كوب سكر
• 4 كوب ماء
• ¼ باقة فالودة مقطعة
• ¼ كوب ماء ورد

طريقة الفالودة

1. ضعي في قدر كبير كل من: الحليب البودرة، السكر، كوبان من الماء.
2. حرّكي المكونات السابقة جيّدًا ثم ارفعي القدر على النار مع التحريك المستمر.
3. ضعي في قدر آخر: الكوبين المتبقيين من الماء، والفَالودة وشغّلي النار على هذا المزيج.
4. ضعي الفالودة بعد أن تسلق وتصبح طرية إلى خليط الحليب ثم أضيفي ماء الورد.
5. قلّبي المزيج على نار هادئة حتى يصبح القوام ثقيل واطفئي النار وقدّمي الفالودة ساخنةً.

الفالودة بالايسكريم

مقادير الفالودة بالايسكريم

• 2 كوب ماء
• ¼ كوب حليب بودرة
• ¼ كوب سكر
• 100 غرام شعيرية
• ¼ كوب ماء ورد
• 1 قطرة ملون طعام أحمر
• 1 كوب آيس كريم فانيليا
• 1 كوب كاجو

طريقة عمل الفالودة بالايسكريم

1. اخلطي في وعاء كل من: الماء والحليب البودرة والسكر وضعيهم على نار متوسطة.
2. اضيفي الشعيرية، وماء الورد، ملون الطعام الأحمر.
3. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى ينّضج، ثم قدّميه في الأكواب.
4. قومي بتزيين حلى الفالودة بكل من الآيس كريم والكاجو.

الفالودة ببذور الشيا

مقادير الفالودة ببذور الشيا

• 10 ملعقة كبير بذور الشيا
• 1 كوب حليب بارد
• ¼ كوب قشطة
• 1 ظرف كريم كراميل
• 1 كوب سكر
• ¼ باقة فالودة
• 2 كوب فواكه مقطعة قطع صغيرة

طريقة عمل الفالودة ببذور الشيا

1. انقعي بذور الشيا في الحليب البارد لمدة ساعتين.
2. ضعي في قدر كبير: القشطة والكريم كراميل وخليط الحليب وبذور الشيا والسكر والفالودة.
3. اخفقي المزيج السابق ثم ضعي الفالودة في الثلاجة حتى تبرد.
4. قدّمي الفالودة في الأكواب وقومي بتزيينها بالفواكه.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران
• طريقة عمل كيكة الكاسترد