طريقة عمل حلى الاعواد

حلى الاعواد

مقادير حلى الاعواد

• 226 جرام قطع شوكولاتة
• ½ 1 كوب قشطة
• 1 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• ½ كوب لوز مجروش
• 10 اعواد آيس كريم خشبية

طريقة حلى الاعواد

1. ضعي في قدر على النار كل من: الكاكاو، الحليب، القشطة وحرّكي هذا الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان.
2. ضعي الشوكولاتة في بولة، ثم اسكبي عليها خليط الكاكاو.
3. أضيفي الفانيليا، واللوز المجروش، ثم اخلطي المزيج مرّة أخرى.
4. اسكبي الخليط في قوالب الآيس كريم المخصّصة لوضع الأعواد، ثم ادخلي الأعواد في الخليط وادخلي هذه القوالب إلى الثلاجة لمدّة 4 ساعات أو حتى تتماسك وتصبح صلبة.

حلى الاعواد بالبسكويت

مقادير حلى الاعواد بالبسكويت

• 10 أعواد بسكويت رفيعة
• 4 علبة شوكولاتة سادة
• ½ كوب حبيبات شوكولاتة ملونة

طريقة عمل حلى الاعواد بالبسكويت

1. ضعي الشوكولاتة السادة في بولة مقاومة للحرارة ثم ادخليها إلى الميكروويف لمدّة 30 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة وحرّكيها جيّدًا.
2. اغمسي أعواد البسكويت في الشوكولاتة المذابة بشكل جزئي.
3. اغمسي أعواد البسكويت المغلّفة بالشوكولاتة في حبيبات الشوكولاتة الملوّنة.
4. ضعي حلى الأعواد في صينية بها ورقة زبدة وادخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتجمّد.