طريقة عمل سلطة المرتديلا | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات

طريقة عمل سلطة المرتديلا

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات خليجية ، بتاريخ: 2023-02-07
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 5 أفراد

سلطة المرتديلا

المرتديلا هي أحد أنواع اللحوم المصنّعة، من اللحوم الحمراء أو البيضاء، المطحون والمخلوط بالتوابل مع قطع من الدهن.و"مرتديلا"، كلمة تُطلق على قطعة اللحم الكبيرة التي توجد على شكل إسطوانة أو قطع لحم باردة مثل "السلامي"، وهي عبارة عن لحم مطحون يخلط مع الدهن ويضاف له التوابل والفلفل الأسود.وتدخل لحم المرتديلا في تحضير العديد من الأطعمة خاصّة المقبلات مثل البيتزا والباستا وتُضاف إلى أطباق السلطات، وهذا هو طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير "سلطة المرتديلا".

مقادير سلطة المرتديلا

  • 2 كوب مرتديلا دجاج مقطع مكعبات
  • 1 فلفل أخضر طازج مقطع قطع صغيرة
  • 1 فلفل أصفر طازج مقطع قطع صغيرة
  • 1 فلفل أحمر طازج مقطع قطع صغيرة
  • 1 خيار مقطع قطع صغيرة
  • 1 جزر مقطع قطع صغيرة
  • ½ كوب طماطم كرزية مقطعة
  • ¼ كوب بقدونس طازج مفروم
  • ¼ كوب زيتون أسود مقطع
  • ¼ كوب زيتون أخضر مقطع
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

طريقة سلطة المرتديلا

  1. ضعي في وعاء كبير كل من: مرتديلا الدجاج، الفلفل الأخضر، الفلفل الأصفر، الفلفل الأحمر، الخيار، الجزر، الطماطم، البقدونس، الزيتون الأسود والأخضر.
  2. قلّبي جميع المكوّنات السابقة جيّدًا.
  3. اخلطي في وعاء آخر كل من: عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح.
  4. أضيفي خليط عصير الليمون على خليط المرتديلا والخضراوات وقلّبي المكوّنات مرّة أخرى، ثم قدّمي سلطة المرتديلا جاهزة للأكل.

سلطة المرتديلا والجبن

مقادير سلطة المرتديلا والجبن

  • 2 كوب مرتديلا دجاج مقطع مكعبات
  • 1 فلفل أخضر طازج مقطع قطع صغيرة
  • 1 فلفل أصفر طازج مقطع قطع صغيرة
  • 1 فلفل أحمر طازج مقطع قطع صغيرة
  • 1 خيار مقطع قطع صغيرة
  • 1 جزر مقطع قطع صغيرة
  • ½ كوب طماطم كرزية مقطعة
  • ¼ كوب خس طازج مفروم
  • ¼ كوب زيتون أسود مقطع
  • ¼ كوب زيتون أخضر مقطع
  • 1 كوب جبن كيري مكعبات
  • 1 كوب جبنة بيضاء مقطعة مكعبات
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة نعناع ناشف

طريقة عمل سلطة المرتديلا والجبن

  1. ضعي في وعاء كبير: مرتديلا الدجاج، الفلفل الأخضر، الفلفل الأصفر، الفلفل الأحمر، الخيار، الجزر، الطماطم، الخس، الزيتون الأسود، الزيتون الأخضر، جبن الكيري، الجبنة البيضاء.
  2. اخلطي جميع المكوّنات السابقة جيّدًا حتى تتجانس.
  3. امزجي في وعاء صغير كل من: عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، النعناع الناشف.
  4. اسكبي خليط عصير الليمون على خليط المرتديلا والخضراوات والجبن وقلّبي جميع المكوّنات، ثد قدّمي سلطة المرتديلا والجبن للتناول.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *