طريقة عمل بان كيك بالتمر

إليكي طريقة عمل بان كيك بالتمر في خطوات سهلة جدا و سريعة، نقدمها لكي بطريقة جديدة من الحلويات الاماراتية، لإتقان عمل مختلف أنواع الحلويات انظري أيضا طريقة عمل رنجينة بالهيل.

مقادير بان كيك بالتمر:

كوب و نصف طحين 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة بيضة رشة ملح ملعقة صغيرة خميرة جافة كوب و نصف ماء ساخن 4 حبات تمر منزوع النوى ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون رشة زعفران

طريقة عمل بان كيك بالتمر:

ضعي التمر في الماء الساخن و اتركيه جانبا.
ضعي الطحين و الملح و الخميرة في وعاء.
أضيفي البيض و الحليب البودرة و الهيل و الزعفران و اخفقي حتى يتجانسوا جيدا.
إذا كان الماء الموجود مع التمر أصبح دافئا أضيفيه إلى المزيج، أو انتظري حتى يصبح دافئا و لا تضيفيه ساخنا.
اخفقي كل المكونات معا جيدا جدا حتى تتأكدي من تمام تجانسها.
غطي الوعاء و اتركيه في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة أو حتى تري فقاقيع على سطحه.
حمي مقلاة على النار و ضعي فيها نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
ضعي حوالي ربع كوب من الخليط في المقلاة و خففي النار حتى تظهر ثقوب في الفطيرة.
ثم اقلبيها للجهة الأخرى، حتى تنضج تماما.
من الممكن أن تدهنيها ساخنة بالزبدة و تضيفي عليها عسل.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران
• طريقة عمل كيكة الكاسترد