طريقة عمل جلاش محشي بالسبانخ والجبن الفيتا

وصفة اليوم هي طريقة عمل جلاش محشي بالسبانخ والجبن الفيتا في خطوات سهلة جدا، نقدمه لكي من المطبخ الأوروبي حتى تتميزي في عمل وجبات الأطفال المغذية و اللذيذة، تعلمي أيضا طريقة عمل ساندويشات برجر الديك الرومي.

مقادير جلاش محشي بالسبانخ والجبن الفيتا:

نصف كوب زيت 2 حبة بصل، مفروم 500 غ سبانخ مفرومة 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 2 ملعقة كبيرة طحين 220 غ جبن فيتا، مفتتة 4 بيضة، مخفوقة ملح و فلفل 650 غ رقائق جلاش 300 غ زبدة ذائبة

طريقة عمل جلاش محشي بالسبانخ والجبن الفيتا:

حمي الفرن على 175 درجة مئوية.
حمي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
ضعي البصل في القدر و قلبيه حتى يلين.
أضيفي السبانخ و الطحين و الشبت، اطهيها لمدة 10 دقائق.
ارفعيها من على النار.
أضيفي الجبنة و البيض و الملح و الفلفل.
افردي رقاقة جلاش، ادهنيها بالزبدة، ضعي فوقها رقاقة أخرى و ادهنيها بالزبدة، اقسميها نصفين طوليا.
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج السبانخ في الجهة القصيرة من مستطيل الجلاش.
اثني الجلاش على الحشو بطريقة مثلثة مثلما تثنين السمبوسة.
كرري العملية حتى تنتهي المكونات
رصي المثلثات في صينية، ادهنيها بالزبدة، أدخليها الفرن لمدة 45 – 60 دقيقة، حتى يتحول لونها للون الذهبي.

128  وصفة

• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• طريقة تحضير غموس للرقائق
• طريقة عمل بيتزا البيبروني بدون عجين
• طريقة عمل فطائر البروكلي بالتشيدر
• طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتركي بالمارتديلا
• طريقة عمل الجبن البري الأبيض المخبوز بالبيكان والقيقب
• طريقة عمل لفافات المخلل
• طريقة عمل غموس السبانخ المتشقق بالجبن الكريمي
• طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بخبز القرنبيط