طريقة عمل سوربيه الفراولة

سوربيه الفراولة

مقادير سوربيه الفراولة

• 1 ليمونة، منزوعة البذور ومفرومة خشنة
• 2 كوب سكر
• 500 غ فراولة
• 2 ليمونة معصورة

طريقة سوربيه الفراولة

1. ضعي الليمون المفروم والسكر في محضرة الطعام واخلطيهم حتى يتجانسوا.
2. انقليه إلى وعاء.
3. اهرسي الفراولة في محضر الطعام وأضيفيها إلى مزيج الليمون مع عصير 1 ليمونة.
4. تذوقي وأضيفي المزيد من العصير حسب الرغبة. يجب أن تكون نكهة الليمون شديدة لكن لا يجب أن تتغلب على الفراولة.
5. أسكبي المزيج في آلة الآيس كريم وأخفقي المزيج حتى يتجمد.