طريقة عمل معمول ميني

معمول ميني

مقادير معمول ميني

• ¼ 1 كوب دقيق شوفان
• ¼ كوب نشا
• 1 ملعقة كبيرة حليب
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة خميرة
• رشة محلب
• رشة قرفة
• رشة ملح
• 1 بيض
• ¼ كوب زبدة
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة سمسم

طريقة معمول ميني

1. اخلطي الخميرة مع الحليب والعسل وقلبي.
2. اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض.
3. ضعي كل المكونات مع بعضها البعض ما عدا السمسم واعجني بأطراف أصابعك.
4. شكلي المعمول في قطع صغيرة.
5. ضعي السمسم على الوجه.
6. ادخليه الفرن حتى ينضج.

معمول ميني بالتمر

مقادير معمول ميني بالتمر

• ¾ كوب زبدة
• ½ كوب زيت
• ¼ كوب سكر
• ¼ كوب نشا
• 2 كيس فانيليا
• 1 بيض
• 1 ملعقة كبيرة زبادي
• 3 كوب دقيق
• ½ كيس بيكنج بودر

• 1 كوب تمر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل معمول ميني بالتمر

1. اخفقي الزبدة مع الزيت والسكر وقلبي.
2. ضعي باقي المكونات معًا واعجني.
3. في وعاء على النار ضعي التمر مع الزبدة وقلبي.
4. اصنعي كرات صغيرة من المعمول.
5. احشيها بالحشوة.
6. ادخليه الفرن حتى ينضج.