طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج

مقادير شوربة خضار بالدجاج

• 1 كوب فاصوليا
• 1 كوب بازلاء
• 1 بطاطس
• 1 جزر
• 4 كوسا
• 2 طماطم
• 1 بصل
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة بهارات
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• شوربة دجاج مع صدر دجاج مقطع مكعبات مسلوقة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• قليل من الملح

1. في وعاء ضعي زيت الزيتون ثم ضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه ثم ضيفي الثوم وقلبي.
2. ضيفي البطاطس والجزر وقلبي.
3. ضيفي الفاصوليا والبازلاء والطماطم والكوسا ثم ضعيه على نار متوسطة لمدة 7 دقائق مع التقليب.
4. ضيفي البهارات والملح والفلفل والكمون إلى المزيج وقلبي ثم ضيفي الشوربة وباقي المكونات كلها.
5. اتركي الشوربة حتى تنضج المكونات وقدميها.