طريقة عمل عجينة فطاير قطن

عجينة فطاير قطن

مقادير عجينة فطاير قطن

• ¼ 2 دقيق
• ½ كوب حليب بودرة
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• ¼ كوب زيت
• 1 كوب ماء دافئ
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

1. ضعي البيكنج باودر مع الخميرة والملح والحليب والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي.
2. اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
3. ضعي الخليط على السطح المرشوش بالدقيق، ثم اعجني جيدًا.
4. ضعي العجينة حتى تخمر قبل الاستخدام.