طريقة عمل صوص البرجر

صوص البرجر

طريقة صوص البرجر

صوص البرجر بالخردل

مقادير صوص البرجر بالخردل

• ½ 1 كوب مايونيز
• 3 ملعقة كبيرة خردل
• 3 ملعقة صغيرة عسل
• 3 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة خل تفاح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل حار
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر

طريقة عمل صوص البرجر بالخردل

1. في وعاء متوسط الحجم اخلطي كل المكونات والمقادير جيدًا.

2. ضعي الصوص في الثلاجة حتى التقديم.

صوص البرجر بالزبادي

مقادير صوص البرجر بالزبادي

• ½ كوب كريمة
• ½ كوب جبن ريكفورد
• ¼ كوب مايونيز
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زبادي
• 1 عصير ليمونة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة عمل صوص البرجر بالزبادي

1. في وعاء على النار ضعي كل المكونات من الكريمة والجبن وقلبي حتى تتخلصي من كل الكتل الموجودة في قوام الصوص.

2. اتركي الصوص حتى يبرد قبل التقديم.