في وعاء على النار ضعي الكبدة حتى يتغير لونها ثم ضيفي البصل والثوم.
بعدما تنضج الكبدة ضعي الملح والفلفل والجبن وقلبي حتى تذوب الجبنة.
في الخبز ضعي طبقة من الطحينة، ثم الكبدة.
Justfoodtv