طريقة عمل اللحسة بالجبن

مقادير اللحسة بالجبن

• 1 طماطم
• 1 بصل
• 5 بيض
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• رشة بهارات

1. سخني الزيت في وعاء على النار على حرارة متوسطة.
2. ضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
3. ضيفي الطماطم وقلبي المكونات حتى تتداخل.
4. تبلي بالملح والفلفل والبهارات العربية.
5. ضيفي باقي المكونات وقلبيها كلها حتى تتداخل.
6. غطي المقلاة واتركي البيض حتى ينضج.