طريقة عمل شكشوكة بالجبن

شكشوكة بالجبن

طريقة شكشوكة بالجبن

شكشوكة بالجبن السائل

مقادير شكشوكة بالجبن السائل

• 2 بيض
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 فلفل بارد
• 1 طماطم
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 5 ملعقة كبيرة جبن سائل
• 5 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا

طريقة عمل شكشوكة بالجبن السائل

1. قطعي الخضروات كلها قطع صغيرة.

2. في مقلاة كبيرة ضعي الزيت وقلبي الخضروات حتى يتغير لونها.

3. اخفقي البيض مع الجبن وباقي المكونات وضعيها فوق الخضروات.

4. قلبي خلال النضج.

شكشوكة بالجبن الفيتا

مقادير شكشوكة بالجبن الفيتا

• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
• 1 بصل مقطع أنصاف
• 1 فلفل
• 3 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة فلفل حار
• 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 كوب جبن فيتا
• 6 بيض
• 5 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة قطع صغيرة

طريقة عمل شكشوكة الفيتا

1. في مقلاة كبيرة ضعي كل الخضروات وقلبيه حتى يصبح طري.

2. ضيفي البهارات واتركيها لمدة دقيقة.

3. ضعي الصلصة وقلبي.

4. ضيفي الجبن والبيض وباقي المكونات وقلبي حتى ينضج البيض ثم قدمي الشكشوكة ساخنة.