فوائد المكاديميا

المكاديميا هي نوع فريد من المكسرات، وهي مصدر غني بالدهون والسعرات الحرارية، وكذلك بالألياف والمعادن الهامة، مثل الحديد، الكالسيوم، الحديد، النحاس، الكروم، الزنك والمنغنيز.
وتعتبر المكاديميا بديل للوجبات الخفيفة خلال اليوم، وكثير من الدراسات أثبتت أن المكاديميا تعمل على تحسين نسبة الدهون في الدم، وبالتالي فهي تفيد في الحد من مخاطر الشرايين التاجية.
كما ينصح بها لتفادي الإصابة بأمراض القلب والحفاظ على صحته لأنها تخفض من نسبة الكوليسترول بالدم.
لكن يجب تناول المكاديميا باعتدال، حتى لا تتسبب في السمنة نظراً لاحتوائها على السعرات الحرارية والدهون بنسبة كبيرة.

نظراً لاحتواء المكاديميا على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، قإنها تحمي جسم الحامل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما أنها تمد جسم الحامل بالبروتين النباتي للتعويض عن البروتين الحيواني التي قد لا تستطيع المرأة الحامل تناوله بسبب الغثيان.
كما أنها تحتوي على حمض الفوليك والكثير من الفيتامينات، مما يحمي الجنين من التشوهات الخلقية، وكذلك تساعد في تطوير نمو جهازه المناعي.
وتمتاز المكاديميا بأنها غنية بالحديد الذي يحمي الحامل من الإصابة بفقر الدم المرافق للحمل لدى أغلب النساء.
كما تمد الجسم بفيتامين ك الذي يقي من خطر النزيف أثناء الولادة الطبيعية. وتمده أيضاً بالمغنيسيوم والكالسيوم، وكلاهما يقوم بتخليص الحامل من التوتر والصداع وتقلبات المزاج.

المكاديميا عرفت في العصر الحديث بفوائدها العديدة على الشعر، خاصة عند استخدام ماسك الزيت المستخلص من المكاديميا المخلوط مع العديد من الزيوت مثل زيت جوز الهند وزيت الأرجان.
فمن فوائده على الشعر، أنه يقوم بعلاج الشعر الجاف والتالف، حيث يمنحه الترطيب والتغذية العميقة، ويصلح بصيلات الشعر المقصفة والمتعبة، ويمنح الشعر النعومة واللمعان الطبيعي.
ويفيد هذا الزيت كذلك في تجديد بصيلات الشعر وتطوير عملية نمو البصيلات الجديدة، ويحمي الشعيرات الجديدة من التكسر والضعف. لذلك يستخدم هذا الماسك لعلاج الشعر التالف والمتضرر من صبغات الشعر.
ويعمل هذا المستخلص على تنشيط الدورة الدموية بالرأس وزيادة تدفق الدم بالرأس وإيصال الغذاء لبصيلات الشعر.

تحتوي المكاديميا على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، وهي معروفة بدورها الفعال في الرجيم، حيث تعمل على إعطاء شعور بالشبع يدوم لفترات طويلة، كما أنها غنية بالدهون الصحية غير المشبعة، وهي التي ينصح بها دائماً أثناء الرجيم للتحكم في نسبة الكوليسترول بالدم.
بالإضافة لأنها تعوض الجسم عن البروتينات التي قد يفقدها نتيجة التقليل من الوجبات الحيوانية.
ولكن ينصح بتناولها باعتدال فقط دون الإكثار من الكمية التي يسمح بها الطبيب، حتى لا تحدث تأثيراً عكسياً.

تحتوي المكاديميا على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل البروتينات، والفيتامينات، الدهون المفيدة، مضادات الأكسدة والحديد، لذا فهي تفيد الجسم بعدة فوائد، أهمها: