طريقة عمل سلطة الجمبري

مقادير طريقة عمل سلطة الجمبري:

طريقة عمل سلطة الجمبري:

1. اغلي 8 أكواب من الماء مع الملح والليمون وأضيفي الجمبري، اطهيه لمدة 2-3 دقائق، أزيلي الجمبري وانقليه إلى ماء جليدي.
2. في وعاء كبير، أضيفي المايونيز، الخردل، الخل مع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والشبت. اخلطي المزيج مع الجمبري المقشر. أضيفي البصل الأحمر والكرفس واضبطي التوابل. قدمي الطبق أو غطيه وأدخليه البراد لمدة بضع ساعات.