طريقة عمل بيتزا للإفطار

مقادير طريقة عمل بيتزا للإفطار:

طريقة عمل بيتزا للإفطار:

1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت
2. بالنسبة لعجينة البيتزا، إذا كانت مجمدة، غير مطهية ومحضرة مسبقًا. فذلك سيوفر الكثير من الوقت. أما إذا لم تكن كذلك، فقط قومي بتحضيرها بالطريقة التقليدية في مقلاة بيتزا كبيرة (ويفضل أن تكون بسمك حوالي ¼ بوصة). اضغطي بأطراف أصابعك قليلاً على العجينة عدا الحدود الخارجية، حوالي ½ 1 بوصة من جميع الاتجاهات. هذا سيساعد البيض على الاستقرار بمكانه والنضج بالتساوي.
3. اخفقي البيض مع الحليب، ثم اسكبي المزيج فوق منتصف العجينة. استخدمي أصابعك، أو فرشاة المعجنات لتوزيع البيض بالتساوي.
4. وزعي شرائح المارتديلا فوق البيض بالتساوي.
5. قومي ببعثرة السجق، ثم أضيفي البصل. رشي القليل من الملح والفلفل.
6. أضيفي طبقة من جبن الموزاريلا ثم التشيدر.
7. رشي اللحم المقدد المفتت فوق الجبن.
8. ضعي البيتزا في الفرن المسخن إلى 475 درجة فهرنهايت على الرف الأوسط وراقبيها بعد 15 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
9. أخرجي البيتزا من الفرن وزينيها ببعض الثوم المفروم. قطعيها شرائح وقدميها.