طريقة عمل سلطة الباستا الكريمية بالبروكلي

مقادير طريقة عمل سلطة الباستا الكريمية بالبروكلي:

طريقة عمل سلطة الباستا الكريمية بالبروكلي:

1. اطهي الباستا إلى أن تصل إلى درجة النضج المطلوبة حسب تعليمات العبوة.
2. صفي الباستا واغسليها بالماء البارد حتى تبرد.
3. في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلطي القشدة الحامضة، الجبن، المايونيز، الحليب والثوم؛ اخلطي المزيج جيداً.
4. اخلطي البروكلي مع الطماطم، الجزر والريحان في وعاء كبير.
5. أضيفي الباستا المطبوخة. اخلطيها جيداً.
6. أضيفي خليط القشدة الحامضة. قلبي المزيج برفق حتى يتجانس جيداً.
7. قدمي السلطة فورًا أو غطيها وأدخليها البراد لحين التقديم.