طريقة عمل كوكيز الشوكولاته سهل التحضير

مقادير طريقة عمل كوكيز الشوكولاته سهل التحضير:

طريقة عمل كوكيز الشوكولاته سهل التحضير:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهني صينيتي فرن بالزبدة وافرشيهم بورق برشمان.
2. ضعي السكر البني، جوز الهند، البيض والزبدة في معالج الطعام واخفقي المزيج حتى يصبح كريمياً. أضيفي الدقيق ومسحوق الكاكاو.
3. اخفقي المزيج حتى يتجانس. انقلي الخليط إلى وعاء. أضيفي رقائق الشوكولاته ثم قلبي المزيج. شكلي كرات من الخليط باستخدام ملعقة كبيرة. ضعي الكرات على الصواني المحضرة، مع ترك مسافات بين كل حبة والأخرى حوالي 3 سم، قومي بفرد الكرات قليلاً.
4. اخبزي الكوكيز لمدة 12 دقيقة أو حتى يتماسك فقط. اتركي الكوكيز جانباً على الصواني ليبرد تماما.
5. زيني الوجه بالشوكولاته البيضاء.