طريقة عمل ناجتس الدجاج بالجبن

مقادير طريقة عمل ناجتس الدجاج بالجبن:

طريقة عمل ناجتس الدجاج بالجبن:

1. أولاً، تبلي الدجاج المفروم بالملح والفلفل.
2. تناولي حفنة من الدجاج المفروم ولفيه على شكل كرة خشنة السطح، ضعي مكعبًا من الجبن في المنتصف ولفي الدجاج المفروم حوله. شكليها على هيئة ناجتس الدجاج. اتركيها جانباً.
3. تبلي البقسماط بالأوريغانو.
4. اغمسي ناجتس الدجاج بالدقيق، ثم اغمسيه في البيض وغطّيه بمزيج البقسماط بالأوريغانو.
5. اقلي الناجتس في الزيت العميق حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.