طريقة عمل ساندويتشات الفريتاتا

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2019-05-22

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات: 9 أفراد

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل ساندويتشات الفريتاتا، جربيها على الفطور وتمتعي بمذاقها اللذيذ الجديد، تعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة سريعة التحضير، جهزي أيضاً طريقة عمل ناجتس الدجاج بالجبن.

مقادير طريقة عمل ساندويتشات الفريتاتا:

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
8 بيضات
¼ كوب حليب كامل الدسم (60 مللي)
2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم فرماً ناعماً
ملح البحر ناعم، حسب الرغبة
فلفل أسود طازج، حسب الرغبة
مافن إنجليزي، مقطع أنصاف بالطول
جبن شيدر، شرائح، للتقديم
مستردة، للتقديم
فلفل أحمر مشوي، مقطع شرائح، للتقديم
جرجير طازج، للتقديم

طريقة عمل ساندويتشات الفريتاتا:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
ادهني صينية فرن 9×9 بوصة (23 × 23 سم) بزيت الزيتون.
في وعاء متوسط، اخفقي البيض مع الحليب والثوم المعمر معًا. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
أضيفي خليط البيض إلى صينية الفرن وحمريه حتى يتماسك في الوسط لمدة 15-20 دقيقة. قطعيه إلى 9 مربعات.
للأطفال، وزعي شريحة واحدة من الجبن فوق نصف عدد أنصاف المافن الإنجليزي. وزعي فوق كل شريحة جبن مربع فريتاتا. ادهني الأنصاف المتبقية من المافن الإنجليزي بالمستردة، وأغلقي الساندويتش.
للبالغين، وزعي شريحة واحدة من الجبن فوق نصف عدد أنصاف المافن الإنجليزي. وزعي فوق كل شريحة جبن مربع فريتاتا، شرائح الفلفل الأحمر المشوي والجرجير. ادهني الأنصاف المتبقية من المافن الإنجليزي بالمستردة، وأغلقي الساندويتش.