طريقة عمل سلطة الناتشوز باللحم

مقادير طريقة تحضير سلطة الناتشوز باللحم:

طريقة تحضير سلطة الناتشوز باللحم:

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي البصل. أضيفي التوابل وتبليه حسب الرغبة. أضيفي مرق الدجاج ولحم البقر إلى قطع كبيرة. اطهي المزيج حتى يتناقص السائل بمقدار النصف ثم قطعي اللحم إلى شرائح رقيقة بشوكتين.
2. رتبي الخس على طبق كبير ووزعي فوقه خليط اللحم، الطماطم، الخيار، الهالبينو، الزيتون والكزبرة المفرومة. اسحقي رقائق الذرة على الوجه وقلبيها. وزعي على السلطة صوص الرانش، قدمي السلطة مع شرائح الليمون.