طريقة عمل ناتشوز محشو بفاهيتا الدجاج

مقادير طريقة عمل ناتشوز محشو بفاهيتا الدجاج:

طريقة عمل ناتشوز محشو بفاهيتا الدجاج:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2. أضيفي صدور الدجاج إلى وعاء وتبليها بالملح ومسحوق الفلفل الحار، بودرة الثوم والكمون.
3. في مقلاة كبيرة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وحمري الدجاج حتى يتفحم قليلاً ويختفي منه اللون الوردي. اطبخي الدجاج على دفعات لتجنب ازدحام المقلاة. ارفعي الدجاج المطهو ​​عن المقلاة، ثم انقليه إلى وعاء.
4. سخني ملعقة كبيرة أخرى من الزيت بالمقلاة، أضيفي البصل وحمريه لمدة بضع دقائق حتى يصبح البصل شفافاً قليلاً.
5. أضيفي الثوم والفليفلة واطهي المزيج قليلاً ثم ارفعي المقلاة عن النار. انقلي الثوم والفليفلة إلى وعاء الدجاج، ثم أضيفي إليهم عصير الليمون.
6. ضعي نصف رقائق التورتيلا في المقلاة، يليها نصف خليط الفاهيتا، ثم وزعي فوقهم جبن جاك بالفلفل وجبن التشيدر. كرري الخطوات مع بقية المكونات.
7. أدخلي المقلاة الفرن حتى يذوب الجبن، حوالي لمدة 15 دقيقة.
8. أضيفي أي إضافات للوجه من اختيارك كالغواكامولي، السالسا أو القشدة الحامضة.