طريقة عمل دونات خالي من الألبان مزين بالشوكولاته

مقادير طريقة عمل دونات خالي من الألبان مزين بالشوكولاته:

طريقة عمل دونات خالي من الألبان مزين بالشوكولاته:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ادهني صينية دونات بستة تجاويف برذاذ الطبخ غير اللاصق.
2. اخلطي الدقيق مع البايكينج باودر وقليل من الملح في وعاء متوسط ​​الحجم.
3. في وعاء كبير، اخلطي عصير التفاح مع حليب اللوز وشراب القيقب، الفانيلا وخل التفاح. اخفقي المزيج حتى ينعم.
4. باستخدام ملعقة، اخلطي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة على دفعتين حتى يمتزجا جيدًا.
5. اسكبي الخليط في صينية الدونات وقومي بتسوية السطح بسباتولا.
6. اخبزي الدونات لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً واختبري نضجه بإدخال مسواك في الدونات فيخرج نظيفاً.
7. اتركيه ليبرد لمدة 5-10 دقائق، ثم اقلبيه على رف السلك ليبرد تمامًا.
8. اخلطي السكر البودرة مع مسحوق الكاكاو في وعاء متوسط ​​الحجم. أضيفي حليب اللوز، حوالي ملعقتين كبيرتين في المرة الواحدة، قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا، لكنه سميك بدرجة كافية لتوزيعه فوق الدونات.
9. اغمسي وجه كل قطعة دونات في الصوص وأعيديه إلى رف السلك للتخلص من أي صوص زائد.
10. إذا كنت تستخدمين السبرينكلز، أضيفيها فورًا بعد غمس الدونات بصوص الشوكولاته. اعملي على ذلك بسرعة، لأن الصوص سوف يتصلب بسرعة كبيرة.