طريقة عمل كاسرول الدجاج بالذرة

مقادير طريقة عمل كاسرول الدجاج بالذرة:

طريقة عمل كاسرول الدجاج بالذرة:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية
2. سخني زيت الأرز في مقلاة كبيرة على نار عالية إلى حد ما. اقلي البصل والثوم لمدة دقيقتين أو حتى يصبح شفافاً. أضيفي الدجاج، الزعتر والأوريغانو ثم اطهي المزيج على النار لمدة دقيقتين أو حتى يبدأ الدجاج يتغير لونه ولكن دون أن ينضج. انقلي البصل والدجاج إلى وعاء خلط كبير.
3. قلبي الأرز والذرة مع الدجاج، تبلي المزيج حسب الذوق بالملح والفلفل. اسكبي مزيج الأرز في طبق فرن سعة 8 أكواب مدهون بالزبدة.
4. اخلطي قطع الخبز مع الجبن والزيت الإضافي في وعاء الخلط ثم انثري المزيج فوق خليط الأرز بالتساوي.
5. أدخلي الكاسرول الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى لون الوجه بنياً ذهبياً.
6. قدميها مع السلطة الخضراء.