طريقة عمل سلطة النودلز بالدجاج الآسيوية

مقادير طريقة عمل سلطة النودلز بالدجاج الآسيوية:

طريقة عمل سلطة النودلز بالدجاج الآسيوية:

1. سخني صحن الشواء أو مقلاة على نار متوسطة. اشوي الدجاج لمدة تتراوح بين 6 - 8 دقائق أو حتى النضج. انقلي الدجاج إلى صحن وغطيه بالقصدير. اتركيه يرتاح لمدة 5 دقائق. أزيلي الدجاج من الأسياخ وقطعيه شرائح سميكة.
2. وفي الوقت نفسه، ضعي النودلز في وعاء حراري وقومي بتغطيته بالماء المغلي. اتركي النودلز جانباً لمدة 6 - 7 دقائق أو حتى تنضج. صفيها جيداً ثم اتركيها تحت الماء البارد الجاري. انقلي النودلز إلى وعاء كبير.
3. أضيفي الدجاج، الفليفلة، الخيار والكزبرة وقلبيهم مع النودلز بالإضافة إلى الصوص.
4. تبلي السلطة بالملح والفلفل وقلبي المزيج. قدميها فوراً.