طريقة عمل سلطة النودلز والبروكلي المشوي مع صوص السمسم

مقادير عمل سلطة النودلز والبروكلي المشوي مع صوص السمسم:

عمل سلطة النودلز والبروكلي المشوي مع صوص السمسم:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية – 180 درجة للفرن المزود بالمروحة. افرشي صينيتي فرن كبيرتين بورق برشمان. ضعي البروكلي على صينية واحدة ورشيه قليلاً بالزيت. اشوي البروكلي لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبياً وطرياً. ضعي فول الإدامامي والكيل على الصينية الأخرى، ثم رشيهم بالقليل من الزيت واشويهم بالفرن لمدة 5 دقائق أو حتى يذبلا.
2. في نفس الوقت، اطهي النودلز حسب تعليمات العبوة أو حتى تنضج. صفيها بعد ذلك.
3. اخلطي الطحينة مع الخل والتاماري في وعاء حتى يصبح القوام ناعماً.
4. ضعي النودلز والخضروات المشوية، اللوز ، نصف بذور الرمان، البروكلي المشوي والنودلز في وعاء كبير. أضيفي صوص الطحينة وقلبي المزيج برفق.
5. زيني الوجه بالمتبقي من بذور الرمان ثم قدمي السلطة مع شرائح الليمون، إذا رغبت في ذلك.