طريقة عمل باستا باليقطين والمريمية

مقادير طريقة عمل باستا باليقطين والمريمية:

طريقة عمل باستا باليقطين والمريمية:

1. سخني الزيت في قدر متوسط على نار متوسطة. أضيفي البصل، الثوم، رقائق الفلفل الأحمر والمريمية المجففة ثم اطهي المزيج حتى يصبح البصل شفافًا مع التحريك من وقت لآخر.
2. أضيفي حليب اللوز، بوريه اليقطين، الملح، الفلفل وجوزة الطيب. قلبي المزيج حتى تتشكل صلصة كريمية ناعمة، وحتى تسخن تماماً.
3. أضيفي المعكرونة المطبوخة وقلبيها حتى تغطى.
4. قدميها دافئة.