طريقة عمل أفضل لفائف كابوريا على الإطلاق

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2019-02-25

وقت التحضير:
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات: 4 أفراد

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل أفضل لفائف كابوريا على الإطلاق بخطوات سهلة وبسيطة. جهزيها اليوم كعشاء سريع ولذيذ.

تعرّفي أيضاً على طريقة عمل بيتزا الكيل ومخلل البصل الأحمر.

طريقة عمل أفضل لفائف كابوريا على الإطلاق:

1 كابوريا دونجونيس، مطبوخة ومفصول منها اللحم من الصدف والمفاصل والساقين
¼ كوب مايونيز
عصير ½ حبة ليمون، حوالي 2 ملعقة كبيرة
1ملعقة صغيرة صلصة حارة
1 بصل أخضر، مقطع الأجزاء الخضراء الداكنة إلى شرائح رقيقة، الأجزاء الخضراء الفاتحة والبيضاء مفرومة
ملح وفلفل حسب المذاق
2-4 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
2-4 خبز هوت دوغ طري أو خبز البطاطس
توابل قديمة أو ملح الكرفس، اختياري

طريقة عمل أفضل لفائف كابوريا على الإطلاق:

في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الكابوريا مع المايونيز، عصير الليمون، الصلصة الحارة والبصل الأخضر المفروم. تبلي المزيج بالملح والفلفل. اتركي الوعاء جانباً.
في مقلاة متوسطة، ذوبي الزبدة حتى تتبدد الرغوة. حمصي الخبز حتى يصبح الجانب السفلي ذهبي اللون، لمدة 1-2 دقيقة. اقلبيه وحمصيه على الجانب الآخر حتى يسخن، لمدة 30 ثانية. ضعي الخبز المحمص على طبق واحشيه بخليط الكابوريا.
زيني الوجه بشرائح البصل الأخضر مع التوابل أو ملح الكرفس، حسب الرغبة.