طريقة عمل كوكيز تشيز كيك الفراولة

مقادير طريقة عمل كوكيز تشيز كيك الفراولة:

طريقة عمل كوكيز تشيز كيك الفراولة:

1. اخفقي البيض والزيت النباتي في وعاء كبير.
2. أضيفي مزيج الكعك واخفقي المزيج حتى يصبح ناعم القوام.
3. في وعاء كبير منفصل، اخلطي الجبن مع السكر البودرة وخلاصة الفانيلا. اخفقي المزيج حتى يصبح ناعم القوام.
4. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). افرشي ورقة برشمان أو زبدة في صينية فرن.
5. باستخدام مغرفة آيس كريم متوسطة، شكلي حبات كوكيز من نصف العجين ووزعيها على صينية الفرن المحضرة وقومي بتسوية الحبات قليلاً بالجزء الخلفي من المغرفة.
6. باستخدام مغرفة آيس كريم صغيرة، وزعي مزيج الجبن الكريمي في منتصف حبات كوكيز الفراولة.
7. شكلي من النصف المتبقي من عجين الكوكيز طبقة أخرى لوضعها فوق حشو الجبن الكريمي.
8. اخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحرر أسفل الكوكيز بسهولة من ورقة البرشمان.
9. قدميه دافئاً!