طريقة عمل باستا كاجون الدجاج

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2019-02-16

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات: 2 فرد

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل باستا كاجون الدجاج من الأكلات الأمريكية الشهيرة، السهلة اللذيذة. إذا كنتِ من محبي الأكلات ذات النكهة القوية جربي كذلك طريقة عمل كاسرول البيتزا.

مقادير طريقة عمل باستا كاجون الدجاج:

4 أونصات معكرونة لينغويني
2 صدر دجاج بدون جلد أو عظام
2 ملعقة صغيرة توابل كاجون
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 فلفل أحمر، مقطع شرائح
1 فلفل أخضر، مقطع شرائح
4 مشروم طازج، مقطع شرائح
1 بصل أخضر مفروم
1 كوب كريما مركزة
¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
¼ ملعقة صغيرة فلفل ليمون
¼ ملعقة صغيرة ملح
⅛ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
¼ كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة عمل باستا كاجون الدجاج:

سخني قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا إلى درجة الغليان. أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 8 - 10 دقائق أو حتى تصبح طرية. صفيها.
ضعي الدجاج وتوابل الكاجون في كيس بلاستيكي. هزيها برفق حتى يغطى الدجاج. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حمري الدجاج في الزبدة أو السمن حتى تصبح طرية (لمدة 5 - 7 دقائق).
أضيفي الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء، المشروم والبصل الأخضر. قلبي المزيج واطهيه لمدة 2 - 3 دقائق. خففي النار.
أضيفي الكريما، الريحان، فلفل الليمون، الملح، بودرة الثوم، الفلفل الأسود المطحون. قلبي المزيج حتى يسخن. أضيفي اللينغويني المطبوخة، قلبي المزيج حتى النضج.
رشي الوجه بالجبن البارميزان المبشور وقدميها.