طريقة عمل لفائف بيتزا البف باستري الحلزونية

مقادير طريقة عمل لفائف بيتزا البف باستري الحلزونية:

طريقة عمل لفائف بيتزا البف باستري الحلزونية:

1. ضعي شريحتين من البف باستري فوق بعضهما على صينية فرن مفروشة بورقة برشمان.
2. قطعي من العجين دوائر متساوية الحجم. أزيلي الشريحة العليا.
3. على الشريحة السفلية، وزعي صلصة البيتزا والجبن المبشور. ضعي الشريحة الأخرى من البف باستري فوق الحشو.
4. خذي كأسًا وضعيه في وسط الدائرة. باستخدام سكين أو مقص، قطعي الشرائط بشكل شعاعي بداية من حافة الزجاج.
5. خذي كل شريط ولفيه.
6. ادهني مخفوق البيض على وجه البف باستري.
7. اخبزي اللفائف في فرن مسخن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية) لمدة 20-25 دقيقة.