طريقة عمل ساندويتش الجبن المشوي ببرجر السلوبي جو

مقادير طريقة عمل ساندويتش الجبن المشوي ببرجر السلوبي جو:

طريقة عمل ساندويتش الجبن المشوي ببرجر السلوبي جو:

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت. أضيفي البصل وحمريه مع التحريك حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. أضيفي اللحم واطهيه مع تحريكه وتفتيته اللحم حتى لا يصبح لونه ورديًا، لمدة 6 - 8 دقائق. صفي الدهون.
2. أعيدي خليط لحم البقر إلى المقلاة على نار متوسطة ثم اخلطيه مع صلصة الطماطم، الثوم، السكر البني، المستردة ومسحوق الفلفل الحار ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل. اطهي المزيج حتى يثخن قوام الصلصة، لمدة 5 دقائق. انقلي الخليط إلى طبق وامسحي المقلاة.
3. لتجميع الساندويشات: ادهني جانب واحد من كل شريحة خبز بالزبدة. ضعي الخبز في المقلاة مع وضع الجانب المدهون لأسفل، ثم اسكبي فوق الخبز مزيج السلوبي جو. وزعي فوق المزيج كوب من جبن الشيدر وغطي الحشو بشريحة خبز أخرى، مع الجانب المدهون بالزبدة لأعلى.
4. اطهي الساندويتش على نار متوسطة حتى يصبح الخبز ذهبيًا وحتى يذوب الجبن، لمدة 3 دقائق لكل جانب. كرري الخطوات مع باقي المكونات لتحضير 4 شطائر.