طريقة عمل شطائر الجبن المشوي على طريقة هاواي

مقادير طريقة عمل شطائر الجبن المشوي على طريقة هاواي:

طريقة عمل شطائر الجبن المشوي على طريقة هاواي:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. افرشي صينية الفرن بورقة البرشمان أو رقائق الألومنيوم.
2. رتبي شرائح الأناناس والطماطم على صينية الفرن المحضرة واخبزيها لمدة 12 دقيقة ، أو حتى تصبح أسطح الشرائح جافة دون أن تتحمر بعد، قومي بلف الصينية في منتصف المدة. أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً.
3. سخني مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة.
4. وزعي الزبدة على جانب واحد من كل شريحة خبز، قسّميها بالتساوي. ضعي شريحتين، مع وضع جانب الزبدة لأسفل، على لوح التقطيع النظيف.
5. وزعي فوقه طبقتين من جبن الفونتينا، نصف المارتديلا، ثلاث أو أربع شرائح من الطماطم المشوية، حلقتين من الأناناس المشوي، ونصف جبن الموتزاريلا لكل منهما. رشي رقائق الفلفل الأحمر (إذا كنت تستخدميها). أغلقي الساندويتش بشرائح الخبز المتبقية، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأسفل.
6. باستخدام سباتولا واسعة، ضعي كل الشطائر في المقلاة، وغطيها، ثم اطهيها حتى يصبح الخبز محمصاً، لمدة 4 دقائق.
7. اقلبي الساندويتشات واطهيها حتى يكتسب الجانب الآخر لوناً داكناً، وحتى يذوب الجبن، وتطهى المكونات الأخرى جيداً، لمدة 4 دقائق إضافية.
8. قطعي الشطائر إلى نصفين، حسب رغبتك، ثم قدميها على الفور.