طريقة عمل الدجاج بالليمون الحامض والكزبرة في قدر واحد

مقادير طريقة تحضير الدجاج بالليمون الحامض والكزبرة في قدر واحد:

طريقة تحضير الدجاج بالليمون الحامض والكزبرة في قدر واحد:

1. في مقلاة ، سخّني كمية صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. أضيفي الدجاج ثم تبليه بالملح والفلفل.
2. اطهي الدجاج جيداً، لمدة 6-8 دقائق. أزيلي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً.
3. أضيفي زيت الزيتون المتبقي إلى المقلاة. أضيفي البصل والفلفل وحمريهم لمدة 5-7 دقائق.
4. أضيفي الثوم واطهيه لمدة دقيقة إضافية.
5. أضيفي مرق الدجاج، عصير الليمون، الفاصوليا السوداء، الطماطم، الأرز، الملح والفلفل ثم حركي المزيج.
6. خففي النار واتركي المقلاة على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
7. أضيفي الدجاج إلى القدر، ثم أضيفي الكزبرة وقلبيهم جيداً.
8. قدميه على الفور