طريقة عمل التشيز كيك بجبن الريكوتا والكرز | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات

طريقة عمل التشيز كيك بجبن الريكوتا والكرز

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات فرنسية ، بتاريخ: 2018-12-31
  • وقت التحضير: ٣٥ دقيقة
  • وقت الطبخ: ١ ساعة ٣٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 1 قالب رغيف خبز ½ 8 × ½ 4 بوصة
طريقة عمل التشيز كيك بجبن الريكوتا والكرز
أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل التشيز كيك بجبن الريكوتا والكرز، من الحلى الجديدة ذات مذاق فرنسي رائع.. حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل مصاصات آيس كريم بفطيرة البلوبيري.​

مقادير طريقة عمل التشيز كيك بجبن الريكوتا والكرز:

لكومبوت الكرز:
½ 1 باوند كرز، مزال منه النواة والجذع
½ كوب عصير كرز
¼ كوب عسل
2 أوراق غار
1 ملعقة صغيرة قرفة
4 ملعقة كبيرة زبدة
1 برتقال، عصير ومبشور
2 ليمون، عصير ومبشور

للوز المفتت:
1 ملعقة كبيرة دقيق
⅓ 3 ملعقة كبيرة لوز
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات

للتشيز كيك:
½ 1 كوب جبن ريكوتا من حليب الغنم
½ كوب جبن ماسكربون
5 ملعقة كبيرة سكر
3 بيض كامل
2 صفار بيض
2 ملعقة كبيرة دقيق، منخول
3 ليمون، عصير ومبشور

طريقة عمل التشيز كيك بجبن الريكوتا والكرز:

للكومبوت:
  1. اخلطي جميع المكونات في قدر متوسط ​​وسخنيه على نار هادئة.
  2. خففي النار واستمري في الطهي حتى يغطي الكومبوت ظهر ملعقة.
  3. أزيلي أوراق الغار واتركيه ليبرد.

للوز المفتت:
  1. اخفقي جميع المكونات في معالج الطعام حتى يتجانس الخليط.

للتشيز كيك:
  1. في الخلاط الدائم، اخلطي السكر والصفار باستخدام أداة الخفق.
  2. اخفقي المزيج على سرعة عالية حتى تتشكل قمم لينة، لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الريكوتا، الماسكربون وبشر الليمون.
  4. اخفقي المزيج على سرعة عالية حتى تمتزج جميع المكونات.
  5. أضيفي الدقيق واستمري في الخفق لمدة دقيقة واحدة.
  6. وزعي الخليط داخل قالب رغيف الخبز المفروش بورقة برشمان بعد رشها برذاذ الطهي
  7. وزعي اللوز المفتت على الوجه.
  8. اخبزي القالب في 275 درجة فهرنهايت لمدة ساعة واحدة.
  9. أخرجي القالب من الفرن وضعيه على رف تبريد.
  10. اتركي التشيز كيك يبرد تمامًا قبل إزالته من القالب.
  11. قطعيه شرائح وقدمي كل شريحة مع ملعقة كبيرة من كومبوت الكرز البارد.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *