طريقة عمل كيك الآيس كريم بخبز الموز

مقادير طريقة عمل كيك الآيس كريم بخبز الموز:

طريقة عمل كيك الآيس كريم بخبز الموز:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2. في وعاء، اهرسي الموز بشوكة.
3. أضيفي الزبدة المذابة، البيض، السكر والفانيلا واخلطي المزيج حتى يتجانس.
4. أضيفي الدقيق، البايكينج صودا والملح ثم اخلطي المزيج مرة أخرى حتى يتجانس تماماً.
5. صبي الخليط في قالب رغيف.
6. اخبزيه لمدة 50 دقيقة، أو حتى ينضج تماماً.
7. بمجرد أن يبرد، أخرجي خبز الموز من القالب وقطعيه إلى ثلاث طبقات أفقية بالعرض.
8. افرشي قالب الرغيف بغلاف من البلاستيك ثم ضعطي الطبقة السفلية من الخبز في القالب.
9. وزعي فوقه آيس كريم الفانيلا بالتساوي باستخدام الملعقة.
10. ضعي الطبقة الوسطى من الخبز فوق آيس كريم الفانيلا.
11. وزعي فوق الخبز آيس كريم الشوكولاته ووزعيه بالتساوي بملعقة.
12. ضعي الطبقة العلوية من خبز الموز على الوجه ثم قومي بتغطيته بالغلاف البلاستيكي.
13. أدخلي الكيك الفريزر لمدة ساعة واحدة أو لليلة كاملة.
14. قطعي الكيك وقدميه.